国家標準「食品トレーサビリティの適用規範」が意見募集中 (09/10/01)

中国物品コードセンターが制定した「食品トレーサビリティの適用規範」の意見募集稿が現在意見募集中である。食品生産、加工、運輸等関連業務を従事する企業、組織は当該標準に準じて食品安全の追跡及びトレーサビリティができ、また消費者のクレームもトレーサビリティの請求として認められる。